
Liste de prix
Élevage de bœuf et de veau Blanc Bleu Belge, élevé avec soin et respect. IMPORTANT: Les prix sont calculés selon le poids réel (kg). Une fois votre commande confirmée, nous vous ferons parvenir votre facture. Dernière mise à jour : 25 janvier 2026

Saucisses
Prix ($)/Kg
Déjeuner
Savoureuses saucisses venant en paquet de 6.
26 $CA

Érable Canneberges
Savoureuses saucisses venant en paquet de 4.
28,50 $CA

Érable Chipotle
Savoureuses saucisses venant en paquet de 4.
30,25 $CA

Fines Herbes
Savoureuses saucisses venant en paquet de 4.
29 $CA

Fromage Bacon
Savoureuses saucisses venant en paquet de 4.
32,50 $CA

Italiennes Douces
Savoureuses saucisses venant en paquet de 4.
28 $CA

Tomates Basilics
Savoureuses saucisses venant en paquet de 4.
28,50 $CA

Devant
Coupe provenant du devant du bovin. Le prix est calculer selon le poids de chaque paquet ($/kg)
Brisket
Boeuf
51,95 $CA
Veau
53,50 $CA

Cubes
Boeuf
23,50 $CA
Veau
31,50 $CA

Filet d'épaule
Boeuf
48,50 $CA
Veau
51,50 $CA

Macreuse
Boeuf
36,25 $CA
Veau
39,95 $CA

Oeil de palette
Boeuf
35,50 $CA
Veau
37,50 $CA

Rôti d'épaule
Boeuf
27,95 $CA
Veau
35,95 $CA

Rôti ficelé/Rosbeef
Boeuf
46,50 $CA
Veau
52,95 $CA

Rôti de palette
Boeuf
32,50 $CA
Veau
36,95 $CA

Rôti français
Boeuf
Veau
37,95 $CA

Cuisseau
Coupe provenant du cuisseau du bovin. Le prix est calculer selon le poids de chaque paquet ($/kg)
Aiguillette Baronne
Boeuf
40,00 $CA
Veau
45,00 $CA

Araignée
Boeuf
56,99 $CA
Veau
58,99 $CA

Escalopes
KG/$ Paquet de 4.
Boeuf
36,25 $CA
Veau
44,75 $CA

Intérieur de ronde
Boeuf
32,75 $CA
Veau
53,15 $CA

Médaillons
Boeuf
40,99 $CA
Veau
43,50 $CA

Poire/Tartare
Boeuf
28,95 $CA
Veau
34,90 $CA

Surprise de boeuf/veau
Boeuf
62,50 $CA
Veau
64,95 $CA

Longe
Coupe provenant de la longe du bovin. Le prix est calculer selon le poids de chaque paquet ($/kg)
Contre-filets
Boeuf
65,95 $CA
Veau
67,25 $CA

Filet mignon
Boeuf
77,95 $CA
Veau
87,50 $CA

Tournedos
Boeuf
34,50 $CA
Veau
38,50 $CA
Ajout de la marinade
Érable-Dijon
2 $CABBQ
2 $CA
Flanc
Bavette
Boeuf
56,70 $CA
Veau
59,50 $CA
Ajout de la marinade
Érable-Dijon
2 $CABBQ
2 $CA
Onglet
Boeuf
37,95 $CA
Veau
41,95 $CA

Surlonge
Bifteck de surlonge
Boeuf
43,25 $CA
Veau
44,35 $CA
Ajout de la marinade
Érable-Dijon
2 $CABBQ
2 $CA
Calotte de surlonge
Boeuf
Veau
53,25 $CA

Château Brillant
Boeuf
Veau
89,95 $CA

Picanha
Boeuf
51,25 $CA
Veau
53,25 $CA

Côtes
Bout de côte
Boeuf
21,00 $CA
Veau

Carré
Boeuf
50,25 $CA
Veau
55,75 $CA

Côtelette/T-bone
Boeuf
57,95 $CA
Veau
60,75 $CA

Côtes levées
Boeuf
22,75 $CA
Veau
27,50 $CA

Faux filet
Boeuf
63,50 $CA
Veau
66,50 $CA

Ribsteak
Boeuf
56,50 $CA
Veau
57,50 $CA

Tomahawk
Boeuf
54,75 $CA
Veau
57,75 $CA

Jarret
Osso Buco
Boeuf
29,75 $CA
Veau
33,50 $CA

Os à soupe
Boeuf
3,95 $CA
Veau
5,95 $CA

Os à moelle
Boeuf
6,95 $CA
Veau
7,95 $CA

Coupes spéciales
Brochettes
Boeuf
42,25 $CA
Veau
44,25 $CA
Ajout de la marinade
Érable-Dijon
2 $CABBQ
2 $CA
Bout de côtes coupe coréenne
Boeuf
21,00 $CA

Lanière
Boeuf
29,50 $CA
Veau
31,50 $CA
Ajout de la marinade
Érable-Dijon
2 $CABBQ
2 $CA
Smoked meat
Boeuf
53,99 $CA

Viande à fondue
Boeuf
39,95 $CA
Veau
44,50 $CA

Viande hachée
Boeuf
22,90 $CA
Veau
24,35 $CA

Viande sous-marins
Boeuf
41,75 $CA
Veau
43,75 $CA

Abats
Carcasse
Boeuf
13,42 $CA
Veau
15,40 $CA

Coeur
Boeuf
20,65 $CA
Veau
23,50 $CA

Foie
Boeuf
22,50 $CA
Veau
33,75 $CA

Graisse
Boeuf
6,00 $CA
Veau
7,00 $CA

Hampe
Boeuf
61,50 $CA

Joue
Boeuf
50,95 $CA
Veau
55,99 $CA

Langue
Boeuf
27,50 $CA
Veau
29,50 $CA

Os à chien
2,00 $CA

Queue
Boeuf
29,99 $CA
Veau
31,95 $CA

Rognon
Boeuf
12,99 $CA
Veau
16,95 $CA

Bootleger
Épices à viande
6,50 $CA

Épices mélange magique
6,50 $CA

Sauce backfire
10,00 $CA

Vinaigrette
14,00 $CA

Steaks
Steak Boston
Boeuf
47,25 $CA
Veau
49,35 $CA
Ajout de la marinade
Érable-Dijon
2 $CABBQ
2 $CA
Steak Denver
Boeuf
58,50 $CA
Veau
60,50 $CA

Steak de flanc
Boeuf
42,75 $CA
Veau
46,95 $CA
Mariné?
Nature
Mariné
2 $CA
Steak Français
Boeuf
38,00 $CA
Veau
40,00 $CA
Ajout de la marinade
Érable-Dijon
2 $CABBQ
2 $CA